アメージパングで紹介されたぶくぶく茶は沖縄県の泡のお茶で福福茶とも言う

テレビ番組、アメージパングで沖縄県の泡のお茶、ぶくぶく茶を紹介しました。

ムートン・ジスランさんが
沖縄県のぶくぶく茶をリポートしました。

沖縄でしか飲むことができない
「ぶくぶく茶」

お茶の上に泡がのっているんです。
泡風呂みたいなもの

ちゅららのママを紹介
素敵なおめしものですね。

築55年古民家を改装したカフェ
お茶碗にふんわりと山のように
泡が載っています。

ぶくぶくのもとは、
お米、さんぴん茶、首里の湧水

なぜ泡だっている？
琉球石灰岩（珊瑚の地層）で
ミネラルを多く含んだ硬水
この硬水の成分が泡だそうです。


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沖縄茶道 ぶくぶく茶

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